การทดลองวิทยาศาสตร์สำหรับเด็ก หัวข้อ ลาวาหลากสี

การทดลองวิทยาศาสตร์สำหรับเด็ก หัวข้อ ลาวาหลากสี เป็นการสร้างภูเขาไฟลาวาหลากสีจำลอง จากการทำปฏิกิริยาเคมีของน้ำส้มสายชูและเบคกิ้งโซดา

โดยปฏิกิริยาเคมีที่เกิดขึ้นเป็นดังสมการเคมีต่อไปนี้

CH₃​COOH (ของเหลว) + NaHCO₃​ (ของแข็ง)  →  CH₃​COONa (สารละลาย)  + H_2​O (ของเหลว) + CO₂ (แก๊ส)

           น้ำส้มสายชู        +      เบคกิ้งโซดา        →  สารละลายโซเดียมอะซิเตต + น้ำ  +  แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

สารบัญ

• วัสดุและอุปกรณ์การทดลอง
• ขั้นตอนการทดลอง
• สรุปผลการทดลอง

วัสดุและอุปกรณ์การทดลอง

1. น้ำส้มสายชู 
2. เบคกิ้งโซดา
3. สีผสมอาหาร สีเขียว สีส้ม และ สีแดง
4. บีกเกอร์ ขนาด 100ml 250 ml 500 ml และ 1,000 ml
5. กระบอกตวงขนาด 500 ml
6. ขวดรูปชมพู่ขนาด 500 ml 3 ใบ
7. หลอดหยดพลาสติก ขนาด 1 ml

บทความแนะนำสำหรับฝึกทักษะการเรียนรู้ทางวิทยาศาสตร์

ชุดแบบจำลองโมเลกุลทางเคมี อุปกรณ์การทดลองวิทยาศาสตร์ อุปกรณ์พลาสติก

ขั้นตอนการทดลอง

1. เทน้ำส้มสายชูปริมตาตร 400 ml ลงในบีกเกอร์ขนาด 500 ml
2. ใช้หลอดหยดพลาสติก ขนาด 1 ml หยดสีผสมอาหาร สีเขียว ลงในบีกเกอร์ขนาด 500 ml ประมาณ 10 หยด
3. ผสมให้เข้ากัน
4. ทำตามข้อ 1 ถึง 3 อีก 2 ซ้ำ สำหรับสีผสมอาหาร สีส้ม และ สีแดง
5. เทน้ำส้มสายชูที่ผสมสีแล้วลงในขวดรูปชมพู่ขนาด 500 ml ทั้ง 3 ใบ
6. เทผงเบคกิ้งโซดาสีขาวปริมาตร 100 ml ลงในขวดรูปชมพู่แต่ละใบอย่างรวดเร็ว

สรุปผลการทดลอง

เมื่อผสมน้ำส้มสายชูและเบคกิ้งโซดา จะเกิดปฏิกิริยาเคมีดังสมการเคมีข้างต้น โดยน้ำส้มสายชูที่เป็นของเหลวทำปฎิกิริยากับเบคกิ้งโซดาซึ่งเป็นผงของแข็ง ได้้

แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์ สารละลายโซเดียมอะซิเตต และ น้ำ ทำให้เกิดโฟมเหลวพุ่งออกมาจากความดันของ แก๊สคาร์บอนไดออกไซด์

อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ

อุปกรณ์วิทยาศาสตร์ เครื่องแก้ว อุปกรณ์พลาสติก รวมถึงสิ่งอำนวยความสะดวกต่างๆ ที่ใช้ในห้องปฏิบัติการ

ดูรายละเอียดเพิ่มเติม